ふかひれは本場の気仙沼産、豚肉は芳醇な旨味が特徴の、宮城県産の銘柄豚を使用、ねぎは指定農園の香り豊かな宮城県産小ねぎを使用した、こだわりの仕上がりです。
■内容量/2人前550g（濃縮スープ200g×2袋、小籠包25g×6個）
■調理例
別添のスープで煮込んでお召し上がりください。
■アレルゲン(特定原材料8品目と特定原材料に準ずる20品目)
かに・小麦・乳・あわび・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
■栄養成分表示
＜100g当たり＞熱量:42kcal、たんぱく質:1.9g、脂質:1.5g、炭水化物:5.2g、食塩相当量:0.5g
（サンプル品分析による推定値）
気仙沼の奏でる饗宴セット ★
7,000円(税込)
[ セット内容 ] フカヒレ小籠包 / フカヒレ茶碗蒸し×2 / 漁師町の逸品 宮城銀鮭西京漬 / 漁師町の逸品 赤魚大吟醸粕漬 / 海と森PASTAぷりっとエビとほうれん草トマトクリームソース
ふかひれなど豪華な食材を様々な味わいでご堪能いただけます。
冷凍便／お届け日を指定されない場合は、ご注文（コンビニ決済時はご入金）から7営業日前後の発送です。
※表示しているアレルギー物質の項目は、食品表示法にて表示が義務付けられている8品目と、表示が推奨されている20品目についてです。
※アレルギー物質に対する感受は個人差がございますので、このデータはひとつの目安としていただき、最終的なご判断は専門の医師にご相談されることをお奨めいたします。
※食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料などをご確認くださいますようお願い申し上げます。
ふかひれなど豪華な食材を様々な味わいでご堪能いただけます。
冷凍便／お届け日を指定されない場合は、ご注文（コンビニ決済時はご入金）から7営業日前後の発送です。
※表示しているアレルギー物質の項目は、食品表示法にて表示が義務付けられている8品目と、表示が推奨されている20品目についてです。
※アレルギー物質に対する感受は個人差がございますので、このデータはひとつの目安としていただき、最終的なご判断は専門の医師にご相談されることをお奨めいたします。
※食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料などをご確認くださいますようお願い申し上げます。
セット内容
フカヒレ小籠包
製造元 ：(株)石渡商店
賞味期限：製造日から180日
原材料
【濃縮スープ】中華調味料（食塩、畜肉エキス、野菜エキス、その他）（国内製造）、調味塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・牛肉・ごまを含む）【小籠包】豚肉、小麦粉、ふかひれ、ガラスープ、豚脂、玉葱、生姜、ごま油、オイスターソース、醤油、かに、小ねぎ、食塩、日本酒／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・乳成分・かに・豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・ごま・あわび・ゼラチンを含む）
賞味期限：製造日から180日
原材料
【濃縮スープ】中華調味料（食塩、畜肉エキス、野菜エキス、その他）（国内製造）、調味塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・牛肉・ごまを含む）【小籠包】豚肉、小麦粉、ふかひれ、ガラスープ、豚脂、玉葱、生姜、ごま油、オイスターソース、醤油、かに、小ねぎ、食塩、日本酒／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・乳成分・かに・豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・ごま・あわび・ゼラチンを含む）
フカヒレ小籠包
製造元 ：(株)石渡商店
賞味期限：製造日から180日
賞味期限：製造日から180日
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【濃縮スープ】中華調味料（食塩、畜肉エキス、野菜エキス、その他）（国内製造）、調味塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・牛肉・ごまを含む）【小籠包】豚肉、小麦粉、ふかひれ、ガラスープ、豚脂、玉葱、生姜、ごま油、オイスターソース、醤油、かに、小ねぎ、食塩、日本酒／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・乳成分・かに・豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・ごま・あわび・ゼラチンを含む）
フカヒレ茶碗蒸し×2
製造元 ：(株)石渡商店
賞味期限：製造日から1年
原材料
【茶碗蒸し】鶏卵（国産）、だし[しょうゆ、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、アミノ酸液、食塩、米発酵調味料、かつおエキス、しいたけエキス、酵母エキス、昆布]、海老、椎茸、鶏肉、銀杏、（一部に卵・小麦・えび・大豆・鶏肉を含む）【ふかひれ餡】ふかひれ（国産）、みりん、ガラスープ（鶏ガラ、豚ガラ、ビーフエキス、その他）、しょうゆ、生姜汁、かつおエキス、食塩、酵母エキス／増粘剤（加工でん粉）、（一部に鶏肉・豚肉・牛肉・大豆・小麦を含む）
賞味期限：製造日から1年
原材料
【茶碗蒸し】鶏卵（国産）、だし[しょうゆ、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、アミノ酸液、食塩、米発酵調味料、かつおエキス、しいたけエキス、酵母エキス、昆布]、海老、椎茸、鶏肉、銀杏、（一部に卵・小麦・えび・大豆・鶏肉を含む）【ふかひれ餡】ふかひれ（国産）、みりん、ガラスープ（鶏ガラ、豚ガラ、ビーフエキス、その他）、しょうゆ、生姜汁、かつおエキス、食塩、酵母エキス／増粘剤（加工でん粉）、（一部に鶏肉・豚肉・牛肉・大豆・小麦を含む）
フカヒレ茶碗蒸し×2
製造元 ：(株)石渡商店
賞味期限：製造日から1年
賞味期限：製造日から1年
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【茶碗蒸し】鶏卵（国産）、だし[しょうゆ、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、アミノ酸液、食塩、米発酵調味料、かつおエキス、しいたけエキス、酵母エキス、昆布]、海老、椎茸、鶏肉、銀杏、（一部に卵・小麦・えび・大豆・鶏肉を含む）【ふかひれ餡】ふかひれ（国産）、みりん、ガラスープ（鶏ガラ、豚ガラ、ビーフエキス、その他）、しょうゆ、生姜汁、かつおエキス、食塩、酵母エキス／増粘剤（加工でん粉）、（一部に鶏肉・豚肉・牛肉・大豆・小麦を含む）
あんにはふかひれを、茶碗蒸しには海老や椎茸、鶏肉、銀杏など豪華に仕上げ、保存料や化学調味料を一切使用せず自然の風味を生かした優しい味に仕上げました。
■内容量/1人前150g（茶碗蒸し130g、ふかひれ餡20g）
■調理例
解凍し、耐熱性容器へ移して蒸します。温めたふかひれ餡をかけてお召し上がりください。
■アレルゲン(特定原材料8品目と特定原材料に準ずる20品目)
えび・小麦・卵・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉
■栄養成分表示
＜1食150g当たり＞熱量:65kcal、たんぱく質:6.6g、脂質:3g、炭水化物:2.9g、食塩相当量:1.53g
（サンプル品分析による推定値）
■内容量/1人前150g（茶碗蒸し130g、ふかひれ餡20g）
■調理例
解凍し、耐熱性容器へ移して蒸します。温めたふかひれ餡をかけてお召し上がりください。
■アレルゲン(特定原材料8品目と特定原材料に準ずる20品目)
えび・小麦・卵・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉
■栄養成分表示
＜1食150g当たり＞熱量:65kcal、たんぱく質:6.6g、脂質:3g、炭水化物:2.9g、食塩相当量:1.53g
（サンプル品分析による推定値）
漁師町の逸品 宮城銀鮭西京漬
製造元 ：(株)カネダイ
賞味期限：製造日から1年半
原材料
【ギンザケ西京漬】ギンザケ（宮城県産）、米みそ（大豆を含む）、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、発酵調味料、たんぱく加水分解物（小麦を含む）、食塩、昆布エキス、でん粉、酵母エキス/酒精、乳酸Na
賞味期限：製造日から1年半
原材料
【ギンザケ西京漬】ギンザケ（宮城県産）、米みそ（大豆を含む）、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、発酵調味料、たんぱく加水分解物（小麦を含む）、食塩、昆布エキス、でん粉、酵母エキス/酒精、乳酸Na
漁師町の逸品 宮城銀鮭西京漬
製造元 ：(株)カネダイ
賞味期限：製造日から1年半
賞味期限：製造日から1年半
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【ギンザケ西京漬】ギンザケ（宮城県産）、米みそ（大豆を含む）、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、発酵調味料、たんぱく加水分解物（小麦を含む）、食塩、昆布エキス、でん粉、酵母エキス/酒精、乳酸Na
宮城県は養殖銀鮭の出荷量が全国第1位であり、全国生産量の90%以上を占めております。
銀鮭の養殖は、1975年に宮城県の志津川地区で試験養殖が行われたことから始まりました。
三陸沿岸部特有のリアス海岸という地形と、養殖に適した海水温、さらに豊かな山が育む栄養価の高い海が、銀鮭の養殖に適しています。
日々、品質向上のための餌の改良や飼育環境の改善が続けられ、銀鮭の美味しさも進化し続けています。
その銀鮭を、本場京都の西京味噌を使用した特製のタレに漬け込みました。
三陸で育った脂がのった銀鮭と、西京味噌の上品で優しい味わいが特徴です。
■内容量/2切140g（70g×2入）
■調理例
冷蔵庫（お急ぎの場合は流水）で解凍していただき、焼き魚グリルまたはフライパン等で10～15分加熱してお召し上がりください。
■アレルゲン(特定原材料8品目と特定原材料に準ずる20品目)
小麦・さけ・大豆
■栄養成分表示
＜70g当たり＞熱量:142kcal、たんぱく質:11.4g、脂質:7.4g、炭水化物:5.7g、食塩相当量:0.9g
（推定値）
銀鮭の養殖は、1975年に宮城県の志津川地区で試験養殖が行われたことから始まりました。
三陸沿岸部特有のリアス海岸という地形と、養殖に適した海水温、さらに豊かな山が育む栄養価の高い海が、銀鮭の養殖に適しています。
日々、品質向上のための餌の改良や飼育環境の改善が続けられ、銀鮭の美味しさも進化し続けています。
その銀鮭を、本場京都の西京味噌を使用した特製のタレに漬け込みました。
三陸で育った脂がのった銀鮭と、西京味噌の上品で優しい味わいが特徴です。
■内容量/2切140g（70g×2入）
■調理例
冷蔵庫（お急ぎの場合は流水）で解凍していただき、焼き魚グリルまたはフライパン等で10～15分加熱してお召し上がりください。
■アレルゲン(特定原材料8品目と特定原材料に準ずる20品目)
小麦・さけ・大豆
■栄養成分表示
＜70g当たり＞熱量:142kcal、たんぱく質:11.4g、脂質:7.4g、炭水化物:5.7g、食塩相当量:0.9g
（推定値）
漁師町の逸品 赤魚大吟醸粕漬
製造元 ：(株)カネダイ
賞味期限：製造日から1年半
原材料
【赤魚粕漬（骨なし）】赤魚（アメリカ産）、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、酒粕、発酵調味料、たんぱく加水分解物（小麦を含む）、食塩、昆布エキス、発酵調味液、鰹魚醤、酵母エキス/酒精
賞味期限：製造日から1年半
原材料
【赤魚粕漬（骨なし）】赤魚（アメリカ産）、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、酒粕、発酵調味料、たんぱく加水分解物（小麦を含む）、食塩、昆布エキス、発酵調味液、鰹魚醤、酵母エキス/酒精
漁師町の逸品 赤魚大吟醸粕漬
製造元 ：(株)カネダイ
賞味期限：製造日から1年半
賞味期限：製造日から1年半
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【赤魚粕漬（骨なし）】赤魚（アメリカ産）、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、酒粕、発酵調味料、たんぱく加水分解物（小麦を含む）、食塩、昆布エキス、発酵調味液、鰹魚醤、酵母エキス/酒精
食べやすく骨を取った赤魚の切身を、宮城県気仙沼市で大正時代から愛されている酒蔵・男山本店の大吟醸酒粕を使った特製のタレに漬け込みました。
男山本店のお酒は、宮城独自の酒米「蔵の華」という品種を、地元気仙沼の農家さんに栽培していただいたものを使用し、水は気仙沼市鹿折地区の「荒神湧水」と呼ばれる、柔らかい性質の湧き水を汲み上げて使用しています。
四季折々に新鮮な魚介が豊富に水揚げされる港町・気仙沼の海の幸をさらに美味しくお召し上がりいただけるよう、軽快で上品な淡麗さをもつ酒質を目指し、酒造されています。
そんな男山本店の大吟醸酒粕は、上品な旨味と香りが特徴です。
■内容量/3切180g（60g×3入）
■調理例
冷蔵庫（お急ぎの場合は流水）で解凍していただき、焼き魚グリルまたはフライパン等で10～15分加熱してお召し上がりください。※まれに小骨が残っている場合がございますので、召し上がりの際はご注意ください。
■アレルゲン(特定原材料8品目と特定原材料に準ずる20品目)
小麦
■栄養成分表示
＜60g当たり＞熱量:74kcal、たんぱく質:8.8g、脂質:1.7g、炭水化物:5g、食塩相当量:0.9g
（推定値）
男山本店のお酒は、宮城独自の酒米「蔵の華」という品種を、地元気仙沼の農家さんに栽培していただいたものを使用し、水は気仙沼市鹿折地区の「荒神湧水」と呼ばれる、柔らかい性質の湧き水を汲み上げて使用しています。
四季折々に新鮮な魚介が豊富に水揚げされる港町・気仙沼の海の幸をさらに美味しくお召し上がりいただけるよう、軽快で上品な淡麗さをもつ酒質を目指し、酒造されています。
そんな男山本店の大吟醸酒粕は、上品な旨味と香りが特徴です。
■内容量/3切180g（60g×3入）
■調理例
冷蔵庫（お急ぎの場合は流水）で解凍していただき、焼き魚グリルまたはフライパン等で10～15分加熱してお召し上がりください。※まれに小骨が残っている場合がございますので、召し上がりの際はご注意ください。
■アレルゲン(特定原材料8品目と特定原材料に準ずる20品目)
小麦
■栄養成分表示
＜60g当たり＞熱量:74kcal、たんぱく質:8.8g、脂質:1.7g、炭水化物:5g、食塩相当量:0.9g
（推定値）
海と森PASTAぷりっとエビとほうれん草トマトクリームソース
製造元 ：(株)カネダイ
賞味期限：製造日から1年半
原材料
【冷凍スパゲッティ（調理済み）】めん（デュラム小麦のセモリナ）（国内製造）、牛乳、えび、ほうれん草、クラッシュトマト、クリーム（乳成分を含む）、オリーブ油、トマトペースト、食塩、チーズ、でん粉加工品、おろしにんにく、乾燥スープ（コンソメ）（ゼラチン・鶏肉を含む）、小麦粉、砂糖、甘えび粉末、こんぶだし、ホワイトペッパー/ｐH調整剤
賞味期限：製造日から1年半
原材料
【冷凍スパゲッティ（調理済み）】めん（デュラム小麦のセモリナ）（国内製造）、牛乳、えび、ほうれん草、クラッシュトマト、クリーム（乳成分を含む）、オリーブ油、トマトペースト、食塩、チーズ、でん粉加工品、おろしにんにく、乾燥スープ（コンソメ）（ゼラチン・鶏肉を含む）、小麦粉、砂糖、甘えび粉末、こんぶだし、ホワイトペッパー/ｐH調整剤
海と森PASTAぷりっとエビとほうれん草トマトクリームソース
製造元 ：(株)カネダイ
賞味期限：製造日から1年半
賞味期限：製造日から1年半
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【冷凍スパゲッティ（調理済み）】めん（デュラム小麦のセモリナ）（国内製造）、牛乳、えび、ほうれん草、クラッシュトマト、クリーム（乳成分を含む）、オリーブ油、トマトペースト、食塩、チーズ、でん粉加工品、おろしにんにく、乾燥スープ（コンソメ）（ゼラチン・鶏肉を含む）、小麦粉、砂糖、甘えび粉末、こんぶだし、ホワイトペッパー/ｐH調整剤
「海と森のPASTA」は具材のボリューム感やソースのおいしさにこだわった、電子レンジ調理のパスタです。
トマトの風味とクリームの優しい味わいのソースでたくさんの方に愛される味に仕上げています。
パスタの中にはぷりぷりのえびとほうれん草が入っており、1食260gとボリューム感があるため食べ応えもあり満足感が高い一品です。
■内容量/260g
■調理例
【電子レンジの場合】 内袋から取り出し、耐熱容器に入れてラップをかけ加熱。やけどに注意し、よく混ぜて召し上がってください。（500W：約5分30秒／600W：約5分）【フライパンの場合】 内袋から取り出し、フライパンに入れて水100mlを加える（油不要）。蓋をして強火で加熱し、沸騰後は蓋を外して混ぜながら炒める。（調理時間：約5分）
■アレルゲン(特定原材料8品目と特定原材料に準ずる20品目)
えび・小麦・乳・鶏肉・ゼラチン
■栄養成分表示
＜1袋(260g)当たり＞熱量:341kcal、たんぱく質:14.4g、脂質:6.2g、炭水化物:54.6g、食塩相当量:2.9g
（推定値）
トマトの風味とクリームの優しい味わいのソースでたくさんの方に愛される味に仕上げています。
パスタの中にはぷりぷりのえびとほうれん草が入っており、1食260gとボリューム感があるため食べ応えもあり満足感が高い一品です。
■内容量/260g
■調理例
【電子レンジの場合】 内袋から取り出し、耐熱容器に入れてラップをかけ加熱。やけどに注意し、よく混ぜて召し上がってください。（500W：約5分30秒／600W：約5分）【フライパンの場合】 内袋から取り出し、フライパンに入れて水100mlを加える（油不要）。蓋をして強火で加熱し、沸騰後は蓋を外して混ぜながら炒める。（調理時間：約5分）
■アレルゲン(特定原材料8品目と特定原材料に準ずる20品目)
えび・小麦・乳・鶏肉・ゼラチン
■栄養成分表示
＜1袋(260g)当たり＞熱量:341kcal、たんぱく質:14.4g、脂質:6.2g、炭水化物:54.6g、食塩相当量:2.9g
（推定値）
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株式会社石渡商店
当社は「サメの都気仙沼」にてふかひれを作り続け60余年になります。歴史を進化させながらもお客様に喜んでいただけることを考え続け、石渡商店は商品提案を業者様と共に邁進していきます。
-
株式会社カネダイ
当社カネダイの社是は『和心・誠心』和をもって接し、誠をもって奉仕するという言葉です。
和心は社内の人間関係をより深め、より強め、そして共に支えあい協力しあう心を言います。
和心を持つことで良い人間関係をつくり、良い会社づくりの実現に向かって進んでいきます。
誠心は顧客及び取引先との信頼関係を築き、強固にする心をいいます。
誠心を持つことで、信頼される会社、信頼し合える取引関係を創りだします。
和心・誠心は私達社員にとって行動の規範であり、考えかたの基本です。
