こだわりの石巻うまいもの特選セット ★

3,800円(税込)

[ セット内容 ] ふわふわたらこ(無添加無着色) / ふわふわ明太子(無添加無着色) / ふわふわわさびたらこ(無着色) / 銀鱈京粕漬 / からすがれい西京本漬 / お刺身わかめ

数量

必須

石巻がこだわりぬいて作り上げたおいしい商品を選りすぐりました。(配送:冷凍便)

石巻がこだわりぬいて作り上げたおいしい商品を選りすぐりました。(配送:冷凍便)



セット内容

ふわふわたらこ(無添加無着色) 製造元 :湊水産(株)
賞味期限:製造日から180日
原材料
すけそうだらの卵(ロシアまたはアメリカ)、食塩、砂糖、魚醤、みりん、鰹節、昆布
ふわふわたらこ(無添加無着色) 製造元 :湊水産(株)
賞味期限:製造日から180日
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すけそうだらの卵(ロシアまたはアメリカ)、食塩、砂糖、魚醤、みりん、鰹節、昆布

口の中でふわっと溶ける、工場でしか味わえないできたてのおいしさを求め、特別な製法で作り上げました。国産の鰹節と昆布から取っただしにアレルゲンのない魚醤で味付けしたので無添加無着色ゆえに黒っぽいのが特徴ですが、おだしが効いてコクのある優しいおいしさです。
内容量/1本入
ふわふわ明太子(無添加無着色) 製造元 :湊水産(株)
賞味期限:製造日から180日
原材料
すけそうだらの卵(ロシアまたはアメリカ)、食塩、砂糖、魚醤、みりん、鰹節、昆布、唐辛子
ふわふわ明太子(無添加無着色) 製造元 :湊水産(株)
賞味期限:製造日から180日
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すけそうだらの卵(ロシアまたはアメリカ)、食塩、砂糖、魚醤、みりん、鰹節、昆布、唐辛子

無添加無着色の明太子。口の中でふわっと溶ける、工場でしか味わえないできたてのおいしさを求め、特別な製法で作り上げました。国産の鰹節と昆布から取っただしにアレルゲンのない魚醤で味付けしたので黒っぽいのが特徴ですが、優しい辛さに仕上げています。
内容量/1本入
ふわふわわさびたらこ(無着色) 製造元 :湊水産(株)
賞味期限:製造日から180日
原材料
すけそうだらの卵(ロシアまたはアメリカ)、食塩、わさび塩漬茎/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(V.C)、香料、酵素分解レシチン、発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部に大豆を含む)
ふわふわわさびたらこ(無着色) 製造元 :湊水産(株)
賞味期限:製造日から180日
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すけそうだらの卵(ロシアまたはアメリカ)、食塩、わさび塩漬茎/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(V.C)、香料、酵素分解レシチン、発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部に大豆を含む)

【宮城県知事賞】平成30年第42回宮城県水産加工品品評会で受賞商品。わさびの上品な香りとオリジナル調味液に入れ、解凍時が工場できたての味わいと食感になるよう特別な製法で作られた逸品です。※わさび本来の茎を使用しているので、黒い茎が入る場合がございますが品質には問題ありません。
内容量/1本入
銀鱈京粕漬 製造元 :(株)高徳海産
賞味期限:製造日から60日
原材料
銀鱈(アメリカ産)、酒粕、甘酒加工品(米、米麹、食塩)、水あめ混合異性化液糖、本みりん、味噌、清酒、砂糖、蛋白加水分解物、かつおだし、昆布だし、食塩/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(一部に大豆・ゼラチンを含む)
銀鱈京粕漬 製造元 :(株)高徳海産
賞味期限:製造日から60日
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銀鱈(アメリカ産)、酒粕、甘酒加工品(米、米麹、食塩)、水あめ混合異性化液糖、本みりん、味噌、清酒、砂糖、蛋白加水分解物、かつおだし、昆布だし、食塩/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(一部に大豆・ゼラチンを含む)

脂乗りの良い銀鱈を切身加工。酒粕を低温熟成発酵させた【黄粕】に独自の調合を施した漬床に3日以上漬け込み、魚本来の旨さに酒粕の香り良い風味を一切れ一切れ丹念に含ませました。
内容量/1切
からすがれい西京本漬 製造元 :(株)高徳海産
賞味期限:製造日から60日
原材料
からすがれい(ポルトガル産)、味噌、醗酵調味料、水あめ混合異性化液糖、酒粕、本みりん、蛋白加水分解物、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・ゼラチンを含む)
からすがれい西京本漬 製造元 :(株)高徳海産
賞味期限:製造日から60日
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からすがれい(ポルトガル産)、味噌、醗酵調味料、水あめ混合異性化液糖、酒粕、本みりん、蛋白加水分解物、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・ゼラチンを含む)

脂乗りの良いからすがれいを切身加工。京都老舗の上撰白粒味噌に独自の調味を施した漬床に3日以上漬け込み、魚本来の旨さに西京味噌の風味を一切れ一切れ丹念に含ませました。
内容量/1切
お刺身わかめ 製造元 :末永海産(株)
賞味期限:製造日から1年
原材料
わかめ(3cmカット済み、水戻し不要)
お刺身わかめ 製造元 :末永海産(株)
賞味期限:製造日から1年
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わかめ(3cmカット済み、水戻し不要)

三陸一の「お刺身わかめ」奥羽山脈の山の恵みが海に注ぎ込み、暖流と寒流の交わる世界有数の豊かな三陸の海が育てた肉厚で柔らかいわかめを職人が水と温度にこだわり仕上げた逸品。
内容量/1パック
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